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        牛肉粒怎么做

        發布日期:2022-03-03 作者: 點擊:

        1、前提我們提前準備材料:牛里脊肉,蒜瓣,姜絲,洋蔥,黃油,胡椒碎,生抽,食鹽,淀粉等。肉脯加盟。

        2、將牛里脊肉放進碗中,大概要450克,之后放進蔥姜蒜和料酒腌制半小時。

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        3、腌制結束后熱鍋下油,將剛腌制的牛里脊肉倒入鍋中開展翻炒。

        4、翻炒到半熟狀態放生抽和蠔油接著翻炒。

        5、翻炒到5成熟的情況下鍋中要添加適量的水,這個時候便是將剩余的5成熟煮熟就可以了。不必太多水哦,要剛好熟剛好水燒沒的狀態就可以了。

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        6、水幾乎沒的情況下接著翻炒,以防粘鍋,過一會就可以起鍋裝盤了。

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